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Vin Santo Brolio Ricasoli 2015 50 cl

Vin Santo Brolio Ricasoli 2015 50 cl

Disponibile
46,00 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Le uve destinate al Vin Santo vengono raccolte a vendemmia ormai avanzata, solo quando un elevato contenuto zuccherino può garantire il lungo processo di maturazione che questo vino deve affrontare. I grappoli vengono messi a riposo appesi in locali con forte escursione termica e lasciati ad appassire per circa tre mesi. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice è fatto fermentare lentamente e conservato per vari anni in caratelli di rovere.

 

Vin Santo Brolio BARONE Ricasoli 

Il Vin Santo Brolio di Ricasoli, alla degustazione si presenta con un colore giallo ambrato intenso. Al naso sentori floreali di dattero e frutta secca. In bocca è morbido, avvolgente e caldo. Finale lungo con ritorno delle sensazioni olfattive.

Annata
2015
Uvaggio
Malvasia, Trebbiano, Sangiovese.
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Toscana
Gradazione
16,5%
Tipologia
passito
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Formato bottiglia
0,5 l
Barone Ricasoli
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