Champagne Fleury Rosé De Saignée 75cl

Name: Champagne Fleury Rosé De Saignée 75cl
Brand: Fleury
SKU: 6850
Price: 79.8 EUR
Availability: InStock

Disponibile

79,80 €

3-5 gg lavorativi per Italia

Il Rosé de Saignée firmato Fleury è un inno ai grandi Champagne rosati della zona più meridionale di questa grande denominazione, una zona ingiustamente bistrattata ma amata dai più grandi intenditori. Il perché è presto detto quando ci si trova al cospetto di questo Ciclope: 60 mesi sui lieviti danno freschezza, fragranza e una morbidezza che è puro velluto sulla lingua. Avvolgente e indimenticabile, è senza dubbio una delle più raffinate espressioni che questo territorio ha da offrire, capace di racchiudere nel calice tutto il savoir faire di una delle più grandi maison della Champagne, pioniera audace di una lavorazione totalmente artigianale, proprio come si faceva una volta.

Champagne Fleury Rosé De Saignée

Lo Champagne Fleury Rosé De Saignée, alla degustazione si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante, ha perlage sottilissimo dalle sfumature oro-rosa. Naso giovane e dinamico di ribes e lampone, poi acqua di rose, mandarino e mela rossa, con accenni di glicine e ciclamino a fare da cornice. Assaggio freschissimo, succoso nella morbidezza, attraversato da una spina minerale che sembra cipria e gesso insieme, è secco, asciutto, pulito e lineare. Estremamente coerente con il naso nella lunga persistenza ricca di petali di rosa.

ABBINAMENTI

Con pesce in guazzetto, zuppa di crostacei ma anche salumi saporiti, si può accostare perfino con una lasagna al ragù.

Premi e Riconoscimenti: Wine Spectator 92
Denominazione di origine: Champagne AOC
Uvaggio: Pinot Nero
Paese di provenienza: Francia
Gradazione: 12,5%
Tipologia: champagne
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Fleury

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