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Il Fernet Quaglia è un amaro tradizionale italiano, prodotto in Piemonte dal 1906 con l'antica ricetta del Cavalier Quaglia. È un liquore nato dall'infusione di erbe e spezie selezionate, tra cui genziana, aloe, mirra e la particolare menta piemontese. Un digestivo di carattere, frutto di un’artigianalità che dura da oltre un secolo.