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Prosecco Extra Dry JOY DOC Forchir 75cl
Il Joy Prosecco DOC Spumante Extra Dry nasce da uve Glera raccolte con un leggerissimo anticipo rispetto alla piena maturazione, così da preservarne la freschezza e il corredo aromatico.
Prosecco Extra Dry JOY DOC Forchir
Il Joy Prosecco DOC Spumante Extra Dry, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino tenue attraversato da un perlage vivace e persistente. Al naso emergono intensi profumi fruttati di pera, mela Golden e pesca bianca, accompagnati da eleganti note floreali di glicine, acacia e salvia. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole morbidezza dovuta al moderato residuo zuccherino tipico della tipologia Extra Dry. Il sorso risulta armonico, particolarmente equilibrato e piacevole, con una chiusura fragrante e persistente.
ABBINAMENTI
Questo vino spumante Forchir è perfetto come aperitivo, accompagna con versatilità tartine, finger food, hummus e verdure crude. Si abbina molto bene anche a formaggi freschi e cremosi, salumi delicati, crostacei e molluschi. La sua freschezza e la lieve morbidezza lo rendono ideale per momenti conviviali e antipasti sia di terra che di mare.
- Denominazione di origine
- Prosecco DOC
- Uvaggio
- Glera
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 11%
- Tipologia
- spumante
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l