Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosé 1870 Giorgi 75cl

Name: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosé 1870 Giorgi 75cl
Brand: Cantine Giorgi
SKU: 5077
Price: 21 EUR
Availability: InStock

Disponibile

21,00 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Oltrepò Pavese e il Metodo Classico Brut Rosé 1870 firmato Giorgi è un vino spumante ricco, morbido, fruttato e dall’incredibile capacità di beva. Le viti crescono su terreni calcareo-argillosi, tra i 250 e i 400 metri di altitudine e la raccolta delle uve si svolge manualmente tra la fine di agosto e la prima decade di settembre. Solo i migliori grappoli vengono avviati alla pressatura, alla quale segue un delicato contatto con le bucce. 36 mesi di rifermentazione in bottiglia, secondo il Metodo Classico, contribuiscono a donare un prodotto di gran pregio e rifinitura.

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosé 1870 Giorgi

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Brut Rosé 1870 Giorgi, alla degustazione si presenta con un colore buccia di cipolla molto intenso, con perlage sottile e persistente, apre un olfatto immediatamente fruttato e piacevole di lampone, fragoline di bosco e ribes, poi nota di mandorla e un ricordo di timo e basilico. Assaggio vivace, beverino, fresco, di ottima sapidità, mantiene il profilo fruttato ma lo esalta grazie alla spiccata mineralità che ne ingentilisce il corpo rendendolo ancor più accattivante. Buonissima la persistenza di confetto.

ABBINAMENTI

Perfetto per l’aperitivo ma anche con la cucina del mare, è da tenere in considerazione con sushi e sashimi.

Denominazione di origine: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Uvaggio: Pinot Nero
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lombardia
Gradazione: 12,5%
Tipologia: spumante
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Cantine Giorgi

No reviews

16 altri prodotti della stessa categoria:

Champagne

Champagne La Grande Dame Brut Rosé Veuve Clicquot 2008 75cl Astucciato

Veuve Clicquot

302,00 €

AGGIUNGI

Omaggio al genio della vedova Clicquot, che aveva saputo riconoscere le qualità del terreno di Bouzy, questo champagne è un inno ai sapori più esclusivi, grazie alla sua sottile armonia che conduce al più raffinato degli equilibri.