Birra Erdinger Weissbier 12 x 50 cl
Questa Weissbier è una tipica birra rifermentata in bottiglia secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'eliminazione dei lieviti esauriti durante la prima fermentazione in tini e l'aggiunta di lieviti freschi direttamente nella bottiglia per innescare una seconda fermentazione, che darà al prodotto finale le caratteristiche inconfondibili di frutta, fiori e spezie.
Birra Erdinger Weissbier
La Birra Erdinger Weissbier, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino torbido sostenuto da schiuma bianca, abbondante, fine e persistente. Al naso colpisce per la chiarezza e perfetta riconoscibilità di aromi, con note di limone e scorza d'arancia, fiori bianchi come il gelsomino e sensazioni vanigliate e di pepe bianco, il tutto abbracciato dalla nota cerealicola e di lievito. All'assaggio manifesta tutta la dolcezza del frumento accompagnata dalla nota acidula della freschezza con finale lungo e fumée.
ABBINAMENTI
Perfetta con verze e salsiccia o con un panino con hamburger e bacon.
- Paese di provenienza
- Germania
- Gradazione
- 5,3%
- Tipologia
- birra
- Temperatura di servizio
- 4-6° C
- Formato bottiglia
- 0,5 l