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Il Cerasuolo d’Abruzzo Hedòs di Tollo è un vino rosato fruttato, pieno, intenso e morbido, di piacevole persistenza. È prodotto interamente con uve Montepulciano, vendemmiate unicamente a mano alla metà di ottobre. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 18°C. Dopo la...