Black Trojan Sparrow "Scopaiola" Masseria Spaccafico Paolo Leo
Nero di Troia Passera "Scopaiola" Masseria Spaccafico Paolo Leo, when tasted, displays an intense ruby red color with purple highlights. It offers a bold and assertive nose of blackberries, blueberries, and figs, along with floral notes of violet and peony, along with wild leathery hints. The background notes are black pepper and a balsamic finish. On the palate, the softness caresses the palate while the minerality refreshes it, creating a perfect balance. Topping it all off is the perfect amount of tannins that accompany a gentle fruity finish.
COMBINATIONS
Try it with mixed grilled meats, grilled chicken, or meatballs in sauce.
- Denominazione di origine
- Puglia IGP
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Nero di Troia
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Puglia
- Gradazione
- 13%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l
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