Negroamaro 1914 Mieru Pizzicatu Marco...

Negroamaro 1914 Mieru Pizzicatu Marco Carrisi 2021 75 cl

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È ricavato da vitigno autoctono Negroamaro vini cato in purezza di colore rosso rubino intenso, dal profumo speziato con sentori di carruba e cioccolato, con gusto armonico e caldo. 

 

Negroamaro 1914 Mieru Pizzicatu Marco Carrisi

Zona di produzione dell’uva: Cellino San Marco

Caratteristiche terreno: Calcareo argilloso

Periodo di Vendemmia: Terza, quarta settimana di settembre

Fermentazione del mosto: Acciaio

Affinamento del vino: Barrique

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Negroamaro 1914 Mieru Pizzicatu Marco Carrisi, alla degustazione si presenta con un colore  rosso intenso. Dal profumo speziato con sentori di carruba e cioccolato, con gusto armonico e caldo.

ABBINAMENTI

Da abbinare con arrosti alla griglia, formaggi stagionati, salami, piatti elaborati e piatti tipici salentini. 

Denominazione di origine
Salento IGP
Annata
2021
Uvaggio
Negroamaro 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Puglia
Gradazione
14,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
18-20°C
Formato bottiglia
0,75 l
Marco Carrisi
V00542
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