Alto Adige DOC Merlot Elena Walch 2023 75cl
Il Merlot di Elena Walch è un vino rosso altesino morbido e rotondo, viene affinato in botti grandi di rovere. Al gusto viene contrassegnato da profumi di spezie e frutti di bosco e dal gusto fruttato, equilibrato, armonico, di buona sapidità e freschezza.
Alto Adige DOC Merlot Elena Walch
Il vino Merlot della cantina Elena Walch esprime tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere della Slovenia, è un vino che esprime belle e delicate note fruttate, seguite da sottili toni terziari, per un’armonia e un equilibrio davvero gradevoli.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il vino rosso Merlot DOC di Elena Walch, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso è pulito e profondo, sorretto da sentori di frutti di bosco maturi, poi impreziosito da sfumature che ricordano le spezie, il cioccolato e il sottobosco. Di buon corpo al sorso, al palato si rivela essere elegante e morbido, lungo nella persistenza e caratterizzato da una chiusura gradevolmente balsamica.
ABBINAMENTI vino rosso Merlot DOC di Elena Walch
- Denominazione di origine
- Alto Adige/Sudtirol DOC
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Merlot 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Trentino Alto Adige
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l