Chiaretto di Bardolino DOC Corte Giara Allegrini 2023 75cl
Il Chiaretto di Bardolino DOC è uno blend, tutto territoriale, di Corvina, Rondinella e Molinara, un rosato che richiama la tradizione antica del Chiaretto e che si lascia amare per le sue doti di freschezza, garbo ed eleganza!
Chiaretto di Bardolino DOC Corte Giara Allegrini
Chiaretto di Bardolino DOC Corte Giara Allegrini, alla degustazione si presenta con un colore rosa salmone timido e molto luminoso, al naso offre un’incantevole espressione floreale di rosa e peonia che si fonde a fragoline di bosco croccanti e lampone, sullo sfondo fanno capolino il timo e la cipria. Assaggio in cui il frutto è ben presente e conquista il ruolo di protagonista, conducendo un incedere leggiadro, fresco e sapido, agile ma lieve allo stesso tempo, minerale ma gentile. Un vino che sussurra tante cose belle e buone.
ABBINAMENTI
Semplicemente perfetto con la pizza: dalla margherita alla capricciosa, passando per il salamino piccante, è ottimo anche con primi piatti allo scoglio.
- Denominazione di origine
- Chiaretto di Bardolino DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Corvina, Molinara, Rondinella
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Piemonte
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino rosato fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 12-14°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l