Valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut Col Vetoraz

Valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut Col Vetoraz 75cl

In Stock
€14.80
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. È prodotto unicamente da uve Glera, raccolte e selezionate a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

 

Valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut Col Vetoraz 

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Col Vetoraz, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con delicati aromi floreali di acacia e rosa, accompagnati da note fruttate di pesca gialla, mela e pera. Al palato risulta gradevolmente asciutto e sapido.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, questo prosecco si sposa bene con raffinati piatti a base di pesce e crostacei.

Denominazione di origine
Valdobbiadene prosecco superiore DOCG
Uvaggio
Glera 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Veneto
Gradazione
11,5%
Tipologia
spumante
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
8-10°C
Formato bottiglia
0,75 l
Col Vetoraz
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