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Il Riesling "Fallwind" targato San Michele Appiano è un vino bianco espressivo, fresco e piacevole dell'Alto Adige, dotato di una bella ricchezza di aromi. Intensi profumi di salvia, mente, erbette balsamiche, agrumi e lime aprono la pista ad un sorso molto fresco, equilibrato e minerale, di ottima fattura