Delle Venezie IGT Traminer Villa Folini Borgo del Tiglio 2023 6 bott. x 75cl

Name: Delle Venezie IGT Traminer Villa Folini Borgo del Tiglio 2023 6 bott. x 75cl
Brand: Borgo Del Tiglio
SKU: 5970
Price: 67 EUR
Availability: InStock

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Questo Traminer nasce da uve selezionate con cura nei vigneti vocati delle Venezie, dove Villa Folini dedica particolare attenzione alla gestione del vigneto per ottenere la massima espressione aromatica. La vendita al momento ottimale di maturazione è cruciale. La vinificazione prevede una pressatura delicata delle uve e una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, un processo mirato a preservare e amplificare il ricco bouquet varietale. Un periodo di affinamento in acciaio precede l'imbottigliamento, permettendo al vino di sviluppare una maggiore complessità e armonia.

Delle Venezie IGT Traminer Villa Folini Borgo del Tiglio

Il Traminer Villa Folini Borgo del Tiglio, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato brillante, preludio a un profilo olfattivo intenso e inebriante. Si schiudono note avvolgenti di rosa appassita, litchi maturi, frutto della passione, scorza d'arancia candita e un caratteristico sentore speziato di chiodi di garofano e noce moscata. Al palato rivela una piacevole morbidezza, un corpo pieno e una freschezza equilibrata che ne sostiene la beva. La persistenza aromatica è notevole, lasciando un ricordo olfattivo intenso e piacevole.inoltre

ABBINAMENTI

Questo Traminer aromatico è un vino versatile che si presta ad abbinamenti audaci e ricercati. Esalta la complessità di piatti della cucina asiatica speziata, preparazioni agrodolci, formaggi erborinati di carattere, foie gras e dolci speziati o a base di frutta esotica.

Denominazione di origine: Delle Venezie IGT
Annata: 2023
Uvaggio: Traminer aromatico
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 13%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l