Vermentino IGT Rocca di Frassinello

Vermentino IGT Rocca di Frassinello 2023 75 cl

In Stock
€11.40
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Vermentino di Rocca di Frassinello è un vino bianco della Maremma dotato di sapidità, agilità e freschezza. L’uva viene portata in piccole cassette ai tavoli di selezione, evitando l'utilizzo di pompe che le causerebbero lo stress, deteriorandone la qualità. Le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono in acciaio a temperatura controllata e, una volta terminate, il vino subisce un affinamento di almeno 6 mesi sempre in acciaio inossidabile e poi in bottiglia.

 

Toscana IGT Vermentino Rocca di Frassinello 

Il Vermentino di Rocca di Frassinello, alla degustazione si presenta con il colore paglierino dalle nuance oro. Al naso presenta un sentore delicato di fiori bianchi, con note agrumate che trasmettono al vino grande freschezza. In bocca ha un gusto equilibrato, ben supportato dall'acidità e dalla componente minerale che lo rendono sapido e persistente.
 

ABBINAMENTI

 
 Un bianco versatile, adatto a pesci alla griglia, crostacei, carni bianche.
Denominazione di origine
Toscana IGT
Annata
2023
Uvaggio
Vermentino 100%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Toscana
Gradazione
13%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
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