Sauvignon Giò Ponte 2023 75cl
Il Sauvignon “ Giò” di Ponte è un vino bianco morbido ed intrigante. Con caratteristiche aromatiche decise ma eleganti con una leggera nota minerale.
Trevenezie IGT Sauvignon "Giò" Ponte
Il Trevenezie IGT Sauvignon "Giò" di Ponte, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino lucente con accennate sfumature ambrate. Il profumo intenso con bouquet caratteristico che ricorda note agrumate di pompelmo e la foglia di pomodoro. Il sapore morbido ed intrigante. Con caratteristiche aromatiche decise ma eleganti con una leggera nota minerale.
ABBINAMENTI
Si abbina con piatti come pasta e risotti oltre che a piatti leggeri a base di pesce. Altamente versatile, il Sauvignon si accompagna bene a piatti speziati e piccanti. Trova infatti un ottimo connubio con la cucina messicana ed indiana. Dato il suo profilo erbaceo è ideale anche con la pasta al pesto. Altri abbinamenti consigliati con le crepes o il pesce al forno.
- Denominazione di origine
- Trevenezie IGT
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- Sauvignon
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 12%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l