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Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Conte d'Attimis - Maniago
La Ribolla Gialla viene ottenuto da uve di Ribolla Gialla in purezza, probabilmente il più antico vitigno friulano, presente nei Colli Orientali già dal XIV secolo. Il vino di maggior prestigio e notorietà per il Friuli fino alla consacrazione del Picolit diversi secoli dopo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Ribolla Gialla vino
- Vino Ribolla Gialla di color giallo paglierino, profumo fine e gradevole in grado di offrire un bouquet fresco e floreale. Il gusto è pieno e giustamente acidulo. La caratteristica acidità conferisce una gradevole freschezza ed esalta i sentori di frutta (mela verde).
ABBINAMENTI Ribolla Gialla vino
Ribolla Gialla è perfetto come aperitivo, con antipasti magri, minestre delicate, piatti di pesce salato e carni bianchi.
- Denominazione di origine
- Friuli Colli Orientali DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Ribolla Gialla 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- leggero e fresco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l
V00560
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