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Passito Aphrodisium Casale Del Giglio 2021 50 cl

Name: Passito Aphrodisium Casale Del Giglio 2021 50 cl
Brand: Casale Del Giglio
SKU: V00281
Price: 23.5 EUR
Availability: InStock

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VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Passito laziale l’Aphrodisiumn del Casale del Giglio nasce da uve Petit Manseng, Greco, Fiano e Viognier. E' un vino dolce avvolgente ed equilibrato. Tutte le uve vengono raccolte a maturazione tardiva, per concentrare il più possibile le sostanze aromatiche e la fermentazione avviene, in modo del tutto spontaneo, in contenitori di acciaio a temperatura controllata per preservarne le doti organolettiche, al fine di creare un bianco morbido e saporito!

Passito "Aphrodisium" Casale Del Giglio

Il Passito "Aphrodisium" di Casale Del Giglio, alla degustazione si presenta con il colore giallo oro; naso fresco e floreale (fiori di pesco e arancio) con note di buccia d’uva e pesca sciroppata, poi agrumi e miele.

In bocca è un nettare, ma non manca di freschezza e nobiltà espressiva.
Dolce, avvolgente e lungo il finale, con nota minerale.

ABBINAMENTI

Con dolci di pasta frolla, ad esempio crostata fatta in casa con confettura di albicocca o agrumi.

Denominazione di origine: Lazio IGT
Annata: 2021
Uvaggio: Fiano, Greco, Petit Manseng, Viognier
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Lazio
Gradazione: 11,5%
Tipologia: passito
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,5 l

Brand Casale Del Giglio

Reference V00281

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