Formaggi semistagionati

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Vini rossi

Vesuvio Rosso DOP Cantine Olivella bio 2021 75cl

Cantine Olivella

€28.20

Il Vesuvio Rosso di Cantine Olivella è il frutto di una selezione di grande personalità. Dopo la vendemmia, manuale e in piccole cassette, si inizia con una fermentazione spontanea, a chicco intero e in anfore di terracotta, contenitore nel quale il vino affinerà anche, per almeno nove mesi. La permanenza in anfore garantirà una naturale ossigenazione,...

Cabernet Sauvignon La Magnolia 2021 75 cl

-€1.00

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Vini rossi

Cabernet Sauvignon La Magnolia 2024 75 cl

La Magnolia

€13.90 €14.90

Cabernet Sauvignon La Magnolia è un rosso di carattere, strutturato e persistente.

Friuli Colli Orientali Franconia La Magnolia

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Vini rossi

Friuli Colli Orientali Franconia La Magnolia 2023 75cl

La Magnolia

€9.60

I vigneti si trovano a Spessa di Cividale, nel zona doc Friuli Colli Orientali. Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate sofficemente. La fermentazione a contatto con le bucce avviene in vasche di acciaio per circa 7-10 giorni a temperatura controllata di 22° C. In questa fase sono frequenti i rimontaggi sul cappello di vinaccia allo scopo di...

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Vini rossi

Refosco dal Peduncolo La Magnolia 2023 75 cl

La Magnolia

€9.60

I vigneti si trovano a Spessa di Cividale, nel zona doc Friuli Colli Orientali. Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate sofficemente. La fermentazione a contatto con le bucce avviene in vasche d’acciaio per circa 12 giorni a temperatura controllata di 26°-27° C. In questa fase sono frequenti i rimontaggi sul cappello di vinaccia allo scopo di...

-€4.00

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Vini rossi

Marche Rosso IGT Camerte La Monacesca 2015 75 cl

La Monacesca

€22.90 €26.90

Questo vino, il cui nome fa riferimento alla vallata Camertina, vuole riproporre antiche e poco note tradizioni rossiste della zona di Matelica, risalenti ai primi del 1900, con l’obbiettivo di coniugare l’eleganza e la morbidezza del Sangiovese con la concentrazione e la potenza che esprime il Merlot coltivato sul nostro territorio. Il risultato è una...

Monferrato Rosso DOC Pin La Spinetta 2013 75 cl

-€7.00

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Vini rossi

Monferrato Rosso DOC Pin La Spinetta 2016 75 cl

La Spinetta

€37.80 €44.80

Vinificazione separata dei due vitigni. Macerazione e fermentazione alcolica in vasche a temperatura controllata per circa 10 giorni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese, di cui circa il 20% nuove e le restanti di secondo passaggio, con conseguente affinamento per circa 12 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi

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Vini rossi

Merlot DOC La Vis 2025 75 cl

La Vis

€7.70

Il Merlot targato La Vis è un vino rosso morbido e fruttato, nato nel Trentino, maturato per alcuni mesi in vasche di cemento e botti di rovere. Si esprime su tonalità di frutti di bosco ed erbe aromatiche e ha un gusto fruttato, nitido, piacevole e avvolgente, morbido e di medio corpo.

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Vini rossi

Teroldego IGT La Vis 2023 75 cl

La Vis

€8.20

Il vino rosso Teroldego targato La Vis è un vino trentino morbido, rotondo e fresco, affinato in vasche di cemento e in botti di rovere francese per alcuni mesi. Ha profumi di frutti di bosco, spezie ed erbe balsamiche e un gusto fresco, piacevole ed equilibrato.

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Vini rossi

Mon Rouge Les Crêtes 75 cl

Les Cretes

€11.20

A delightful, fresh red wine with grape aromas, made from a blend of local and international grapes grown in the Aymavilles area of Aosta. Crafted by the expert hands of the Charrère family, whose Les Crêtes never disappoints. Mon Rouge will captivate you from the first sip, revealing how this land is also a great resource for quality, aromatic, and...

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Vini rossi

Melissa Rosso DOC Asylia Librandi 2023 75 cl

Librandi

€7.90

A Cirò, angolo magnifico della Calabria, nascono vini duri e con una storia alle spalle; è qui, che nasce Asylia, l’interpretazione più fresca e godibile dei vitigni tipici calabresi. La vendemmia avviene a fine Settembre. La vinificazione è in acciaio termo-condizionato, con pressatura delicata delle uve. L'affinamento è in acciaio, con una breve...

Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino Livon

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Vini rossi

Chianti Classico DOCG Borgo Salcetino Livon 2022 75 cl

Livon

€12.90

Il Chianti Classico di Borgo Salcetino è un vino rosso di buon corpo affinato per 1 anno in botti di legno. Intensi aromi di piccoli frutti rossi, cacao, spezie e tabacco sono avvertibili al naso. Pieno e dal tannino vellutato. Apprezzabile anche nel tempo.

-€1.40

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Vini rossi

Merlot DOP Baloc 2022 75cl

KLET BRDA

€10.00 €11.40

Merlot in purezza da uve coltivate nello splendido scenario del Collio Sloveno, il Merlot Baloc è un vino le cui uve fermentano per il 70% in acciaio e per il 30% in grandi botti di rovere di Slavonia per concentrare sia la componente aromatica che quella gustativa. La maturazione avviene per 6 mesi sulle fecce: il risultato è un rosso di grande impatto,...

Formaggi semistagionati

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