Piatti vegetariani e contorni

Terre Siciliane IGT...
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The "Branciforti dei Bordonaro" Catarratto comes from the lush hills of Tenuta di Gelso Grande, 300 meters above sea level, on medium-textured, clay-rich soils. The grapes are harvested in the last ten days of September, and the Catarratto is vinified in temperature-controlled steel vats (temperature control ensures that fermentation occurs slowly and...
Terre Siciliane IGT Charme...
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This white wine is seductive and lively on the palate, intense with fruity aromas, elegant in spirit, and with a lively and intriguing balance. Charme Bianco is a white wine appreciated for the sunny freshness brought by the Borgo Guarini terroir, unique for its orography and exposure.
Pinot Bianco Russiz...
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Il Pinot Bianco di Russiz Superiore è un vino bianco che racconta tutta la freschezza e l'eleganza del Collio friulano. Vinificato e maturato esclusivamente in acciaio, ha un profilo fragrante, dritto, piacevolmente morbido e leggermente sapido, di grande equilibrio e pulizia, con note di glicine, mela verde, frutta tropicale e accenti di scorze di agrumi.
Collio Pinot Bianco DOC Villa Russiz
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Un vero e proprio gioiello questo Pinot Grigio, una garanzia di Villa Russiz! Nato da uve 100% Pinot Grigio in purezza, le uve vengono raccolte interamente a mano, nelle ore più fresche del mattino e solo dopo essere giunte a perfetta maturazione. La pressatura, molto delicata, viene fatta sui grappoli ancora interi, la lavorazione avviene totalmente in...
Friulano DOC Forchir
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Vini bianchi

Friulano DOC Forchir 2023 75 cl

Forchir vini
€9.20
Originario di un vitigno antico, spesso associato al Sauvignonasse Francese, il Friulano è un vino fermo e di struttura. Il suo colore giallo paglierino è un invito visivo, mentre il bouquet olfattivo è un amalgama di mandorla amara, fiori bianchi di campo come camomilla, biancospino e acacia, e un tocco di frutta matura. In bocca, il vino è fresco,...
Ribolla Gialla DOC Forchir
  • -€0.50
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Vini bianchi

Ribolla Gialla DOC Forchir 2024 75 cl

Forchir vini
€10.40 €10.90
 Il vitigno autoctono che da millenni caratterizza il nostro Friuli come terra di confine. È un vino con profumi di fiore d’acacia e zagara dal sapore asciutto e citrino.
Sauvignon DOC Famiglia Bianchini Forchir
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A semi-aromatic, delicate, and dry white. Forchir's Sauvignon Famiglia Bianchini is produced entirely in the eponymous vineyard in Camino al Tagliamento (Udine), within the Grave DOC. It ferments at a controlled temperature and ages in stainless steel tanks.
Bourgogne AOC Chardonnay Parfums De Vigne François Martenot 2020 75 cl
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Le etichette di François Martenot seguono una vinificazione tradizionale dove si cerca di intervenire il meno possibile e dove un ruolo cruciale è giocato dalla fermentazione malolattica. Proprio quello è il momento in cui un grande Chardonnay di Borgogna rivela tutto il suo potenziale, smussando le su durezze e gettando le basi di un vino fatto per durare.
Chablis AOC 1er Cru Les Pommiers François Martenot 2021 75 cl
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 Il Premier Cru Les Pommiers della famiglia Martenot è un piccolo appezzamento 100% allevato ad uve Chardonnay che giace su uno strato risalente al Kimmeridgian (155 milioni a.C.) caratterizzato da marna, calcare e piccoli fossili di ostriche. Da un terreno così antico e complesso, non può che nascere un grande bianco, dal seducente corredo aromatico e la...
Pinot Nero Rosè Franz Haas...
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Vini rosati

Pinot Nero Rosè Franz Haas 75 cl

Franz Haas
€20.90
Il Pinot Nero Rosato Franz Haas è il loro rosè più recente. Le uve vengono attentemente selezionate da impianti a Guyot che crescono in terreni di origine erosiva nel comune di Montagna, nelle Dolomiti. Un rosato abbastanza intenso, abbastanza complesso.
Trentodoc Brut Perlé Bianco Riserva  Ferrari 2015 Astucciato 75 cl
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Dalla migliore selezione di uve Chardonnay provenienti dai vitigni disposti su colline medio alte, ad una perfetta esposizione, nasce il Ferrari Perlé Bianco; se con il classico Perlé Nero pensavate di aver raggiunto il massimo del gusto, qui vi troverete di fronte ad una delicatezza ed un’eleganza senza confini, esaltate dalla permanenza di almeno 7 anni...
Etna Bianco DOC Nerina Girolamo Russo
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€35.50
The Nerina white wine, a blend of 70% Carricante and the remaining 30% Catarratto, Minnella, Inzolia, Coda di Volpe, and Grecanico, is produced organically in both the vineyard and the cellar. The Nerina is fermented in wood with indigenous yeasts, and aged for six months in barrique and another two months in stainless steel. The winery's only white wine,...
Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc Giulio Cocchi 207 75 cl
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€30.00
Giulio Cocchi è stato il primo produttore a pensare e realizzare un Alta Langa DOCG da sole uve Chardonnay, chiamato in dialetto piemontese Bianc ‘d Bianc. Si tratta di una Cuvée composta da uve coltivate su terreni di matrice marnoso-calcarea, indispensabile per donare longevità e sapidità, il cui biotipo è di tradizione borgognona. La prima...
Alta Langa DOCG Brut TotoCorde Giulio Cocchi 2017 75 cl
  • -€3.00
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Bollicine

Alta Langa DOCG Brut TotoCorde Giulio Cocchi 2019 75 cl

Giulio Cocchi Spumanti srl
€30.00 €33.00
TotoCorde is a classic cuvée of Pinot Noir and Chardonnay, whose quality comes from impeccable grapes, combined with 48 months of bottle aging on the lees. A timeless testament, TotoCorde renews, year after year, the centuries-old sparkling wine tradition of Piedmont and the Giulio Cocchi winery itself, a prestigious legacy dating back to 1891.
Pinot Grigio DOC Castel...
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Prodotto solo con uve dei propri vigneti lungo la Valle dell’Adige, ai piedi delle Dolomiti. Presenta grappoli compatti con acini dolcissimi dal colore grigio-blu. Si distingue per le caratteristiche di equilibrio, finezza ed eleganza.
Sauvignon blanc Castel...
In Stock
Il Sauvignon Blanc è la varietà a bacca bianca a cui si devono alcuni fra i vini bianchi secchi più popolari al mondo. Sulle medie colline che accompagnano il percorso del fiume Adige, caratterizzate da forti escursioni termiche, questa varietà ha trovato un microclima particolarmente favorevole fornendo un vino dalle note aromatiche distintive.
Alto Adige DOC Sauvignon...
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This Sauvignon is made exclusively from Sauvignon Blanc grapes, harvested exclusively by hand. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine then ages briefly in the same containers to develop its fruity and fresh characteristics.
Chardonnay DOC Hofstatter...
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Vini bianchi

Chardonnay DOC Hofstatter 2024 75 cl

Hofstatter
€12.90
From the Mazzon and Egna vineyards, Hofstätter's Chardonnay is a wine that elegantly combines a light aromaticity with a strong territorial character. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel on its finest lees, Hofstätter's Alto Adige Chardonnay DOC is consistently pleasant, fresh, and fragrant, as a traditionally...
Gewürztraminer DOC Joseph Hofstätter
  • -€1.00
In Stock
€16.90 €17.90
Sourced from the vineyards closest to the winery's headquarters, Hofstätter's Gewürztraminer is a wine capable of expressing all the wonderful aromatic intensity of the variety without ever appearing overbearing. Indeed, it's a white wine that stands out for its freshness and balance. Vinified at a controlled temperature with a brief stay on the skins and...
Müller Thurgau DOC...
In Stock
Hailing from the vineyards of Cortaccia and Termeno, Hofstätter's Müller-Thurgau perfectly expresses the bold aromas of this fascinating variety, which seems to have found its perfect home in Alto Adige. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with bold fruity aromas and a tactile...
Pinot Bianco DOC Hofstatter...
In Stock
Vini bianchi

Pinot Bianco DOC Hofstatter 2023 75 cl

Hofstatter
€12.90
Hailing from the vineyards of Cortaccia, Hofstätter's Pinot Bianco perfectly expresses all the delicate elegance of the wines from the Termeno winery. Vinified at a controlled temperature and aged exclusively in stainless steel, it is a wine that expresses itself with subtle floral aromas, yet never loses all the freshness and decisiveness of the finest...
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