Carni rosse

Amarone Della Valpolicella Classico DOCG Bolla
  • -€2.50
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From a careful selection of Corvina, Corvinone, and Rondinella grapes, harvested and left to dry and then vinified in full respect of local traditions, Amarone della Valpolicella Classico is born: a wine of great balance and refinement, austere and powerful yet, at the same time, soft and pleasant.
Valpolicella Ripasso...
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Il Valpolicella ripasso le Poiane è figlio di antiche varietà autoctone selezionate dall'azienda Bolla, nucleo storico della viticoltura veronese, protagonista di una produzione di circa 15 milioni di bottiglie che esprime al meglio la qualità dei vini e delle denominazioni che caratterizzano un territorio di grande vocazione. 
Amarone della Valpolicella Classico DOP Rhetico Bolla
  • -€2.00
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L'Amarone "Rhetico" della cantina Bolla nato da una vendemmia manuale, con annessa selezione del singolo grappolo, di uve Corvina Veronese e Rondinella, grappoli che subiscono un appassimento di 10 giorni nei fruttai aziendali per estrarre dall’acino più zuccheri possibili. Segue la fermentazione e una lunga maturazione, per una parte della massa, in...
Pinot Noir Pioneer Block 10 Twin Hills Saint Clair 2020 75 cl
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Il Pioneer Block 10 Twin Hills, è un grande Pinot Noir in purezza, ottenuto con uve provenienti dalle colline che cingono la Omaka Valley, in un contesto bel quale cui il particolare microclima contribuisce a far maturare perfettamente questa difficile varietà di uve, conferendogli grande potenza ed intensità. Dagli aromi concentrati e dal gusto...
Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia Santadi 2019 75
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This Riserva, produced from pure Carignano grapes from ungrafted bush vines, is a captivating wine with its tones that recall the territory, with great personality and power but without losing sight of finesse and elegance.
Bardolino Classico Ca’Bordenis DOC Santi
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Il Bardolino Classico Ca' Bordenis prende il nome da un antico casale in comune di Bardolino, da sempre circondato da viti, ulivi e cipressi. La produzione di questo vino è iniziata nel 1975. le uve perfettamente sane e mature, raccolte a fine settembre, dopo la pigiatura sostano in serbatoio a bassa temperatura per alcuni giorni. Dopo questa macerazione...
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