Abbinamenti

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Le Origini Riserva Bolla 2018 75CL
Disponibile
Vini rossi

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Le Origini Riserva Bolla 2018 75cl

Bolla
43,00 €
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L’Amarone della Valpolicella Classico dell’azienda Bolla nasce dai vigneti situati nella zona d’origine (da qui la menzione ‘classico’), tra le alte valli di Marano e Negrar. Corvina e Rondinella qui vengono magicamente unite e affinano in barriques di rovere francese per 48 mesi, per poi completarsi 9 mesi in bottiglia, nelle fresche cantine di Bolla.
Soave Classico DOC Retrò Bolla 2022 75cl
Disponibile
Vini bianchi

Soave Classico DOC Retrò Bolla 2024 75cl

Bolla
8,30 €
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Questo Soave Classico DOC è ottenuto per il 100% da uva Garganega selezionata accuratamente a mano e dalla resa molto bassa. I grappoli, spargoli, provengono da antiche piante della tenuta Bolla e, proprio perchè le vigne sono vecchie, la buccia risulta forte e resistente, in grado di fronteggiare le più avverse condizioni preservando la qualità della...
Ribolla Gialla Primosic 2022 75cl
Disponibile
Vini bianchi

Ribolla Gialla Primosic 2023 75cl

Primosic
14,80 €
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Per questa Ribolla Gialla le uve provengono dai vigneti di Oslavia, Villanova di Farra e San Floriano del Collio. La fermentazione, rigorosamente con lieviti indigeni, avviene in vasche d’acciaio, per esaltare il più possibile il bagaglio aromatico e mantenere intatta la grande freschezza, tipica di questo vitigno. Preservare l’acidità è fondamentale e,...
Ribolla Gialla Extra Brut Metodo Classico Puiatti 75 cl
Disponibile
Bollicine

Ribolla Gialla Extra Brut Metodo Classico Puiatti 75 cl

Puiatti
18,90 €
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Ribolla Gialla su tutte, è il punto cardine di Puiatti, tanto da offrirne una versione spumantizzata che segue il raffinato Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti per almeno 16 mesi. Una bollicina carnosa, dotata di equilibrio e spessore.
Lugana DOC Bolla
Disponibile
Vini bianchi

Lugana DOC Bolla 2023 75cl

Bolla
13,80 €
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Lugana Bolla, dal sorso esuberante, sempre molto appagante, che incarna lo spirito e l'antica tradizione della cantina Bolla in ogni fase della sua filiera produttiva. Rappresentante della celebre DOC sul versante meridionale del Lago di Garda, il Trebbiano di Lugana o Turbiana, vitigno principe del territorio, è assoluto protagonista. La macerazione...
Bardolino Chiaretto DOC La Canestraia Bolla
Disponibile
Vini rosati

Bardolino Chiaretto DOC La Canestraia Bolla 2024 75cl

Bolla
8,20 €
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 Il Bardolino Chiaretto La Canestraia, vino rosato tipico della zona, ottenuto dall’uvaggio solitamente utilizzato per l’Amarone, Corvina, Rondinella e Molinara, un rosé elegante e raffinato che matura unicamente in acciaio per mantenere intatta la freschezza delle uve e tutto il loro bagaglio organolettico.
Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Livio Felluga
Disponibile
Vini bianchi

Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla Livio Felluga 2023 75cl

Livio Felluga
22,80 €
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Dopo un’attenta vendemmia, i grappoli di Ribolla Gialla vengono portati in cantina e sottoposti ad una pressatura soffice; questo vino affina poi, per alcuni mesi, sui lieviti, per aumentarne complessità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Così nasce la Ribolla Gialla Livio Felluga che, con la sua vibrante freschezza, è un simbolo di eccellenza in...
Ribolla Gialla Movia bio...
Disponibile
Vini bianchi

Ribolla Gialla Movia bio 2022 75cl

Movia
25,00 €
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 Le viti che regalano gli acini per questa Ribolla Gialla hanno superato i 60 anni di età ed affondano le loro radici su un terreno di matrice marnosa, totalmente coltivate a regime biologico. La vendemmia, rigorosamente manuale, è tardiva e l’affinamento dura 24 mesi in barrique francesi, cui seguono altri 4 mesi di riposo in bottiglia, va da sé che non...
Collio DOC Ribolla Gialla Toros 2021
Disponibile
Vini bianchi

Collio DOC Ribolla Gialla Toros 2024 75cl

Toros
23,20 €
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La Ribolla Gialla targata Toros è di un gradino più in alto rispetto a molte Ribolla della denominazione, questo vino colpisce per il delizioso corredo minerale che gli conferisca una grande complessità, frutto di un’attenta vendemmia manuale e di un riposo in acciaio, per esaltarne tutte le preziose peculiarità. Godibile e costante, riesce sempre a...
Ribolla Gialla Damijan Podversic
Disponibile
Vini bianchi

Ribolla Gialla Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
43,00 €
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La Ribolla Gialla è tra le più autorevoli interpretazioni che il mercato ha da offrire, interprete di uno stile produttivo che difficilmente trova paragoni! Da vigne provenienti dal Monte Calvario, che affondano le radici nella tipica ‘Ponka’, le uve crescono prive di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e giungono in cantina solo al perfetto grado di...
Spumante Brut Bolla Noir Primosic
Disponibile
Bollicine

Spumante Brut Bolla Noir Primosic 75cl

Primosic
20,40 €
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Interessantissima questa Bolla Noir spumantizzata, secondo il Metodo Martinotti, un blend composto da Ribolla Gialla e Pinot Noir; un'accoppiata vincente, che dona uno Spumante Brut di grande fragranza olfattiva e un assaggio dalla sublime eleganza gustativa.
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