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Chianti DOCG Fattoria dei Barbi 2023 75 cl

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Un Chianti fresco e fruttato con profumi di frutta rossa e sottobosco.

 

Chianti DOCG Fattoria Dei Barbi

La famiglia Colombini produce vino Chianti, uno dei più noti e apprezzati vini rossi italiani, dal secolo scorso utilizzando uve provenienti da vigneti della zona. L’uvaggio è quello classico: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo Nero, 3% altri vitigni a bacca rossa raccomandati e/o autorizzati dalle unità amministrative della zona di produzione. Chianti vino

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE Chianti vino

 Chianti  Barbi, alla degustazione si presenta con un  colore  rosso rubino vivace. Profumo intensamente vinoso e fruttato, con sentori di frutti a bacca
rossa. Sapore armonico, asciutto, sapido e leggermente tannico. Piacevole persistenza. Chianti vino
 
 
ABBINAMENTI Chianti vino
 
Chianti classico Barbi si sposa alla perfezione con la panzanella, crostini alla toscana, lardo di Colonnata, caciotta e pecorino toscano, zuppa di lenticchie, fagioli, pollo, trippa, porchetta allo spiedo, lepre, bistecca alla fiorentina, fagioli al fiasco, scottiglia.
 

 

Denominazione di origine
Chianti DOCG
Annata
2023
Uvaggio
Sangiovese 90%, Canaiolo 7% e altre uve rosse 3%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Toscana
Gradazione
13,5%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
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