Sauvignon La Magnolia 2024 75 cl

Name: Sauvignon La Magnolia 2024 75 cl
Brand: La Magnolia
SKU: 3089
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Disponibile

9,90 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Sauvignon La Magnolia è un vino bianco con i profumi freschi e incisivi. Le uve diraspate e pigiate vengono sottoposte a criomacerazione a 4°C per circa 24 ore in assenza di ossigeno. Il mosto così ottenuto dopo la pressatura soffice viene decantato staticamente a freddo. La fermentazione avviene a 14°C. La successiva maturazione “sur lies” continua sempre in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con periodici battonage. Tutte le lavorazioni indicate si svolgono in completa assenza di ossigeno per preservare le vigorose note aromatiche e gustative.

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon La Magnolia

Il Sauvignon La Magnolia, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso, profumi freschi e incisivi: lime, frutto della passione e mentuccia, tipico del varietale. Al gusto si presenta mobido, sapido con finale piacevolmente lungo, aromatico con sottili note citrine.

ABBINAMENTI

Vino da aperitivo e da antipasti. Si sposa bene ai crostacei ed in particolare ad aragosta, astice e scampi. Ideale anche con risotti e piatti a base di asparagi o erbe aromatiche.

Denominazione di origine: Friuli Colli Orientali DOC
Annata: 2024
Uvaggio: Sauvignon 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 13%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 10-12°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca La Magnolia

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