Rosazzo DOCG Terre Alte Livio Felluga 2021 75 cl
Il "Terre Alte" di Livio Felluga è un vino friulano che nasce da un sapiente blend dove troviamo Sauvignon Blanc, Pinot Bianco e Friulano. Tre vitigni che crescono affondando le proprie radici in un territorio marnoso ricco di arenarie, di origine eocenica. L’elegante e complesso bouquet regala note di frutta tropicale, macchia mediterranea, fiori bianchi ed erbe aromatiche. Al palato è ricco, morbido, generoso e persistente.
Rosazzo DOCG "Terre Alte" Livio Felluga
Il Rosazzo DOCG "Terre Alte" di Livio Felluga alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Profumo molto elegante e raffinato, è un ensemble di sentori floreali, speziati, balsamici, di pasticceria e frutti tropicali, splendidamente fusi. Si riconoscono aromi di scorza di limone, papaya, cannella, noce moscata, crema di asparagi, fiore di Iberis e di zagara, crème caramel, origano essiccato.
Gusto: fresco, deciso, potente. Note di fiori d'acacia, crosta di pane, chinotto, melograno, melone verde si fondono a richiami di mascarpone, anacardo e sale rosa dell'Himalaya. Finale dal soffice retrogusto di note burrose.
ABBINAMENTI
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, eccellente con i primi a base di verdure, le carni bianche e i formaggi.
- Denominazione di origine
- Rosazzo DOCG
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Sauvignon 40%, Pinot Bianco 30% , Friulano 30%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l