Cognac Réserve Pierre Ferrand 70cl

Cognac Réserve Pierre Ferrand 70cl

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Il Réserve viene distillato a fiamma viva in alambicco di tipo Pot Still e invecchiato, inizialmente, in botti di rovere nuove e, in un secondo momento, in botti di rovere tostate. Completa il tutto una maturazione, di circa 12 mesi, in botti Banyuls da 225 litri: ecco un'ottima espressione di Pierre Ferrand, autentica arte distillatoria di Cognac.

 

Cognac Réserve Pierre Ferrand

Il Cognac Réserve Pierre Ferrand, alla degustazione si presenta con un colore ambra luminoso con riflessi rubino, al naso inebria con una sinfonia di spezie dolci e pasticceria secca, vaniglia, noce, cannella e una punta di cioccolato amaro, insieme a golosi ricordi di frutti di bosco in confettura. Assaggio perfettamente coerente con l'olfatto, è ricco, pieno, caldo e avvolgente, mai stucchevole grazie all'equilibrio fresco-sapido che è la spina dorsale stessa del distillato. Lunghissimo il finale, da grande Cognac.

Paese di provenienza
Francia
Gradazione
42%
Tipologia
cognac
Temperatura di servizio
18-20°C
Formato bottiglia
0,7 l
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