Mezcal Alipús Santa Ana 1l

Mezcal Alipús Santa Ana 1l

Disponibile
55,00 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Tutte fattori da cui deriva il sapore unico dell' Alipús Santa Ana, un Mezcal di grande impatto e potenza, sorprende per le sue note eteree e per l'esuberanza. Un riferimento per tutti gli appassionati.

 

Mezcal Alipús Santa Ana

Il Mezcal Alipús Santa Ana, prodotto dalla famiglia Hernández Melchor ,a Santa Ana del Río, nel rispetto delle antiche tradizioni locali; a partire esclusivamente da Agave Espadin, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare, la quale viene cotta in speciali forni interrati e macinata con ruote trainate da cavalli su pavimento di pietra. Dopo la fermentazione in tini di rovere con lieviti indigeni, segue la doppia distillazione in alambicchi di rame. Tutte fattori da cui deriva il sapore unico dell' Alipús Santa Ana, un Mezcal di grande impatto e potenza, sorprende per le sue note eteree e per l'esuberanza. Un riferimento per tutti gli appassionati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Mezcal Alipús Santa Ana, alla degustazione si presenta limpido e cristallino, al naso si esprime intensamente con profumi floreali, arricchiti da fresche note di agrumi, erbacei e mentolati. Al palato è fresco e di bella struttura, rivelandosi piacevolmente affumicato e minerale.

COME DEGUSTARLO

Da consumarsi liscio e da assaporare in tutta la sua specificità.

Paese di provenienza
Messico
Gradazione
47,5%
Tipologia
mezcal
Formato bottiglia
1 l
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