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Sambuca Ramazzotti 1 lt
Il Sambuca di Ramazzotti alla degustazione si presenta trasparente e limpido. Penetrante al naso con il caratteristico aroma di anice e la freschezza dei fiori di sambuco, che scalano le pareti del bicchiere trasportati dalla nota eterea dell'alcol. Al palato il sorso è corposo, morbido, gradevolmente alcolico con una tipica nota di anetolo. Finale lungo e appagante.
ABBINAMENTI
Oltre a quanto già detto, ne consigliamo l'aggiunta alla preparazione di dolci fatti in casa.
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Un cavallo di razza si vede dalla base, con un prodotto semplice come il Nitens Brut, lavorato solo in acciaio, fresco, immediato eppure perfetto nella sua essenzialità, un concentrato di potenza, piacevolezza ed eleganza.
24,50 €
Ottimo il Rosé Millesimato, ispirato alla divinità della caccia, blend del delicato Chardonnay e del forte Pinot Nero, splendidamente equilibrato tra la delicatezza del primo vitigno e la potenza del secondo; un Franciacorta carezzevole nel cuore e nell'anima.
10,80 €
Questo Nero d’Avola, prodotto con le uve provenienti dalla Tenuta Regaleali, uno dei feudi della Sicilia centrale famosissimo per i terreni molto fertili, ha raggiunto dopo ben 54 anni dalla sua prima vendemmia, un carattere, una tipicità ed un’eleganza unici nel suo genere.
Vini bianchi
Gewurztraminer DOC La Vis 2025 75 cl
10,60 €
Il Gewurztraminer, targato La Vis, è un vino bianco aromatico e fresco del Trentino che affina esclusivamente in acciaio. Al naso presenta un bouquet molto varietale di rosa, frutta tropicale e noce moscata. Al palato mostra una struttura avvolgente e cremosa, scandita da una preziosa e intensa freschezza.
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20,90 €
Il liquore Vincente al cioccolato di Modica Igp è una crema deliziosa, ideale da gustare con dei biscotti secchi, ma delizioso anche da solo. 50 cl
13,50 €
Dry Orange, un delicato liquore a base di essenza di agrumi distillati (arancia di Curaçao e limone), acquavite e sciroppo di zucchero; un liquore dai raffinati aromi fruttati e speziati che soddisfa il nostro palato e anche la voglia di sperimentare creando nuove bevande.
19,70 €
E' uno dei più famosi liquore di erbe tedesco, nasce nel 1934 e sin da subito viene inserito nella tradizione dei liquori digestivi del centro Europa. Il suo gusto è più amabile e meno amaro rispetto l'altri amari alle erbe. La sua antica ricetta include ben 56 diverse varietà tra erbe, radici, frutti e spezie, macerate in alcol, ed è un segreto...
17,50 €
Tequila dal sapore di agave puro, fresco, leggero e avvolgente. Erbaceo e speziato. Ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza, con un finale lungo e piacevole.
29,00 €
30,20 €
AmaroBello è il nuovo progetto di Riccardo Soncini, giovane bartender reggiano da sempre presente nel panorama nazionale e internazionale. Stiamo parlando di un amaro di pura ispirazione italiana, contenente più di dieci infusi e distillati di botaniche provenienti dal Bel Paese, tra cui ginepro, rosmarino e fiori di sambuco, per citarne alcuni.
31,50 €
Il Rosolio è sempre stato considerato estremamente pregiato ed esclusivo tanto che, nel corso del XIX secolo, era reputato il fiore all’occhiello di tutti i distillati torinesi. Limone, anice stellato, cannella e chiodi di garofano si fondono in una sinfonia unica nella versione di Doragrossa, per un Rosolio di Torino che, oggi come allora, si conferma...
21,20 €
22,00 €
Liquore di Violetta Quaglia, prodotto dall'Antica Distilleria Quaglia, è un'eccellenza dell'artigianato italiano. Nato in Piemonte, questo liquore racchiude l'esperienza di generazioni di distillatori che hanno saputo preservare la purezza del fiore.
8,90 €
Limoncello Zero analcolico è ottenuto dall'infusione di pregiate scorze di limoni IGP Sorrento, fresco in bocca e piacevolmente dolce e delicato, con un particolare bouquet amarotico e citrino.
27,80 €
Il Liqueur De Fève Tonka Edmond Briottet è un tesoro dell'artigianato francese. Nato dalla macerazione di fave tonka brasiliane in alcol neutro, è il frutto di una ricetta che celebra l'incontro tra Francia e Brasile.
25,50 €
Il liquore di caffè viene prodotto in quantità limitate, utilizzando direttamente le caffettiere moka e soprattutto seguendo un’antica ricetta ligure che prevede l’impiego di precise e selezionate miscele di caffè.
10,90 €
Suze è un amaro francese storico, noto per il suo sapore distintivo derivante dalla genziana.
31,70 €
Il Merlet Crème de Mûre Sauvage è un pregiato liquore di mora selvatica francese. Ottenuto dalla macerazione in alcol puro di varietà come Black Diamond e Himalaya, viene rifinito con un tocco di Cognac giovane per una struttura superiore.
Amaro Toro Centerba Forte 50 cl
Distilleria Casauria
20,00 €
La Centerba Toro è l'armonioso risultato della macerazione di erbe raccolte sui Monti dell'Abruzzo e di preziose spezie orientali. Dopo il primo impatto con i 70 gradi di tenore alcolico, il consumatore ne apprezza l'equilibrio e la freschezza. Utilizzata all'alba della sua storia come medicamento, è un apprezzatissimo dopo pasto: si può bere a...
Ferro China Bisleri 70cl
Caffo
14,90 €
Ferro China Bisleri non è un semplice liquore, ma un pezzo di storia italiana dal 1881. La sua formula unica unisce la nota corteccia di china calissaya (che gli dà il gusto amaro) e un sale di ferro (citrato di ferro ammonio) per creare un prodotto digestivo e corroborante.
18,90 €
Il Vermouth all'aceto balsamico è il prodotto che aggiunge un ulteriore tassello all'innovazione nel rispetto della tradizione e territorialità: la pregiata materia prima con il quale è composto. Questo Vermouth è infatti un liquore inimitabile la cui ricetta prevede l'utilizzo di uno dei prodotti più pregiati del territorio modenese ossia l'aceto...
21,00 €
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Il liquore Strega Alberti nato dalla distillazione di circa 70 erbe e spezie provenienti da ogni parte del mondo. Dal gusto fine e vellutato, il Liquore Strega è amato per la sua versatilità che lo rende ideale in ogni momento della giornata.
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