Panettone antica Milano Ricetta tradizionale Baj 1 kg

Panettone antica Milano Ricetta tradizionale Baj 1 kg

Disponibile
39,50 €
Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il dolce antico che ha fatto conoscere l’arte pasticceria italiana e milanese nel Mondo.

Il panettone Baj è realizzato seguendo una ricetta tradizionale del 1768 che prevede un lungo processo di lievitazione naturale.

Questo processo richiede tempo e pazienza, ma è ciò che conferisce al panettone Baj la sua consistenza soffice e il suo sapore unico ed autentico.

 

Panettone antica Milano Ricetta tradizionale 1 kg

Ingredienti

farina di frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, scorze d'arancia candita 11% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. Può contenere soia, frutta a guscio e senape.

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