Elenco dei prodotti per la marca Damijan Podversic

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic
Disponibile
Vini bianchi

Collio DOC Pinot Grigio Damijan Podversic 2021 75cl

Damijan Podversic
48,00 €
AGGIUNGI
Il Pinot Grigio è la prova lampante di come un vitigno, a tratti ostico, se lavorato nella maniera giusta sia in grado di donare ricchezza e profondità: allevato lungo la tipica ‘oponka’ (substrato marnoso-sassoso), il vino viene sottoposto ad una fermentazione spontanea, ad opera dei lieviti indigeni, per poi macerare, sulle bucce, per circa 30 giorni ai...
Malvasia Damijan Podversic
Disponibile
Vini bianchi

Malvasia Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
40,00 €
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Questa Malvasia Istriana proviene dai vigneti del Monte Calvario e di Gradisciutta, caratterizzati dalla tipica Ponca (marna/arenaria) e, dopo una fermentazione spontanea, viene sottoposta ad una macerazione sulle bucce, in tini di rovere, per 60-90 giorni, al termine dei quali il vino viene invecchiato per 3 anni in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in...
Ribolla Gialla Damijan Podversic
Disponibile
Vini bianchi

Ribolla Gialla Damijan Podversic 2020 75cl

Damijan Podversic
43,00 €
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La Ribolla Gialla è tra le più autorevoli interpretazioni che il mercato ha da offrire, interprete di uno stile produttivo che difficilmente trova paragoni! Da vigne provenienti dal Monte Calvario, che affondano le radici nella tipica ‘Ponka’, le uve crescono prive di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e giungono in cantina solo al perfetto grado di...
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