Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz 75cl

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz 75cl
Brand: Col Vetoraz
SKU: 5603
Price: 14.8 EUR
Availability: InStock

Disponibile

14,80 €

Tasse incluse 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Col Vetoraz nasce in vigneti situati sulle dolci colline venete di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. È ottenuto esclusivamente da uve Glera, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda decade di settembre e la prima di ottobre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene secondo metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave per 30-40 giorni, cui segue affinamento di 1-3 mesi sui propri lieviti.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Col Vetoraz

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry di Col Vetoraz, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino, da una spuma cremosa e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con note fruttate di agrumi, pesca bianca, mela e pera, arricchite da sentori floreali di rosa ed acacia. Al palato risulta armonioso e delicato, con un’ottima sapidità e aromaticità.