Amaro alle Erbe Sangue Amaro J.Rose 70cl

Amaro alle Erbe "Sangue Amaro" J. Rose 

L'Amaro alle Erbe "Sangue Amaro" J. Rose, alla degustazione si presenta con un colore bruno profondo, arricchito da eleganti riflessi ambrati che ne anticipano la struttura ricca e avvolgente. Al naso si apre con un profilo aromatico complesso: note agrumate di arancio amaro e mandarino si intrecciano a sentori balsamici di mirto. Emergono poi sfumature più morbide e calde di mandorla amara e pistacchio, accompagnate da tocchi dolci di vaniglia e leggere sfumature di finocchio. Al palato è deciso e strutturato: l'amaro della genziana e della corteccia d'angostura crea una base intensa, arricchita da una speziatura vivace data dal pepe del Sichuan. Il tutto viene bilanciato da una piacevole freschezza di menta e da leggere note di tè verde, che rendono il sorso dinamico ed equilibrato. Il finale è lungo e persistente, con richiami tostati di noce e una chiusura speziata leggermente pungente, che invita al sorso successivo.