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Nato da un cru prestigioso situato nel cuore della tenuta di Barthenau, che conta piante di viti di sessantacinque anni e oltre. Il Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano, dell'Alto Adige e prodotto dalla cantina Hofstätter, matura prima in barrique per un anno e poi in botti grandi per otto mesi. Si completa con ulteriori otto mesi di affinamento in...