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Il Toscana Rosso Poggio Valente Riserva della cantina Le Pupille nasce in vigneti situati nelle vicinanze di Pereta, nella zona della Maremma. È prodotto con uve Sangiovese e Merlot, raccolte verso la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina in barriques...