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Con i fantastici ingredienti offerti dal territorio di Termeno e la lungimiranza, genialità e capacità imprenditoriale di Elena Walch, donna tra le figure chiave della crescita vitivinicola dell’Alto Adige, non poteva non nascere un grande vino come questo, 100% da uve Sauvignon allevate su terreni calcarei e sabbiosi. Bocca tesa, fresca, tipicamente...