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Bollicine importanti, piacevoli e di struttura, con un bagaglio aromatico intenso e avvolgente, in grado di preludere a un sorso sapido e polposo, caratterizzato dall'inconfondibile verve minerale, come nel caso di Esus, il millesimato Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, un campione concreto e spontaneo capace di portare lustro nelle piazze più prestigiose...