Alimentari

Prosciutto crudo parma con osso 30 mesi 10 kg circa
Disponibile
Un prosciutto di eccellenza che consente di vivere sapori di una volta. L’ispirazione è nata studiando i metodi di allevamento adottati secoli fa nella Pianura Padana: un periodo di allevamento fino a 15 mesi, rispetto ai 9 mesi previsti oggi per le produzioni DOP, e rigorosamente a ciclo chiuso, per garantire il controllo totale della filiera.
Olio extra vergine di oliva DOP BIO Barbera 1 bott. 50 cl
Disponibile
18,00 €
Dedicato a Carlo Barbera, quinta generazione della famiglia, rappresenta, insieme alla linea Lorenzo, il fiore all'occhiello della produzione. È un olio che nasce nei terreni dell'agro di Castelvetrano, Partanna e Campobello di Mazara, dove vengono coltivati ​​ulivi della varietà Nocellara del Belice seguendo i criteri dell'agricoltura biologica.
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