Chianti Classico DOCG Brolio Barone...

Chianti Classico DOCG Brolio Barone Ricasoli 2022 75 cl

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Il Chianti Classico Brolio di Barone Ricasoli nasce in vigneti situati sulle colline di Gaiole in Chianti, nella zona del Chianti Classico. E' un vino rosso fresco e piacevole, con tannini fini e un piacevole retrogusto di frutti rossi maturi e spezie. Nel complesso è un vino molto elegante.

 

Chianti Classico DOCG "Brolio" Barone Ricasoli

Chianti DOCG Brolio Barone Ricasoli è un vino elegante, armonico, piacevole e ricco di profumi: un ottimo Chianti dalla beva accattivante, che si presta ad essere degustato quotidianamente e abbinato con innumerevoli pietanze.

 L’andamento climatico della vendemmia 2014 è stato dei più anomali degli ultimi anni, con uno degli accumuli di pioggia più alti di sempre.

L’inverno è stato mite e la primavera è stata meno piovosa delle precedenti. Le temperature sono state nella media, e hanno iniziato ad alzarsi nella seconda metà di giugno. Il germoglia mento, iniziato tra la fine di marzo e gli inizi di aprile, è stato regolare. La fioritura abbondante, è partita il 6 giugno. L’estate ha fatto registrare temperature molto al di sotto della media, e piovosità frequente. Questa situazione ha ritardato l’invaiatura delle uve fino alla seconda metà di agosto.
Settembre, abbastanza caldo ma caratterizzato da notevoli sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte che hanno favorito gli accumuli di polifenoli nelle bucce.
La vendemmia è iniziata ufficialmente il 10 settembre, in ritardo di circa 12 giorni rispetto alle annate precedenti.
Chianti Ricasoli
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE Chianti Ricasoli
 
Vino Chianti Classico Brolio DOCG Barone Ricasoli è di color rosso rubino intenso. Naso molto complesso, frutti rossi maturi e sentori di vaniglia e spezie.
In bocca l’ottima struttura è resa armonica dall’equilibrio tra acidità e componente tannica. Il retrogusto esalta la lunghezza e la fresca mineralità di questo vino di territorio. Chianti Ricasoli
 
ABBINAMENTI Chianti Ricasoli
 
Elegante, armonico, piacevole e ricco di profumi: un ottimo Chianti dalla beva accattivante, che si presta ad essere degustato quotidianamente e abbinato con innumerevoli pietanze.
 
Denominazione di origine
Chianti Classico DOCG
Annata
2023
Uvaggio
Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Toscana
Gradazione
13%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
di medio corpo e profumato
Temperatura di servizio
18-20°C
Formato bottiglia
0,75 l
V00034
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