Cesanese Del Piglio DOCG Sapiens Federici 2021 75cl
Il Cesanese Del Piglio DOCG "Sapiens" Federici è un vino rosso robusto, corposo e avvolgente, molto consistente e ricco, con tannini scalpitanti e insistenti e molti lunghi rimandi fruttato-floreali. Il Cesanese del Piglio Sapiens, DOCG cruciale della zona, incarna alla perfezione lo spirito dell'azienda, un vino generoso in grado di raccontare tutta la sua storia.
Cesanese Del Piglio DOCG "Sapiens" Federici
Il Cesanese Del Piglio DOCG "Sapiens" Federici, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, presenta un profilo aromatico diretto e pulito nel quale si distinguono viola e lavanda, toni di rosa rossa e peonia e poi ancora frutti di bosco selvatici, liquirizia e lievi note balsamiche. L'assaggio è robusto, corposo e avvolgente, molto consistente e ricco, con tannini scalpitanti e insistenti e molti lunghi rimandi fruttato-floreali.
ABBINAMENTI
Perfetto con abbacchio e patate.
- Denominazione di origine
- Cesanese Del Piglio DOCG
- Annata
- 2021
- Uvaggio
- Cesanese
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Lazio
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l