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Côtes Du Rhône AOC Réserve Dufouleur Père & Fils 2023 75cl
La versione proposta da Dufouleur Père & Fils è quanto di più classico ci possa essere nella categoria, un Côtes du Rhône proveniente direttamente dalla valle settentrionale del Rodano: equilibrato, morbido ma dotato di una sua intima struttura.
Côtes Du Rhône AOC Réserve Dufouleur Père & Fils
Côtes Du Rhône AOC Réserve Dufouleur Père & Fils, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino smagliante con lucidi riflessi purpurei, al naso accoglie con aromi invitanti di frutta rossa fresca, spezie dolci e fiori di campo, poi un leggero tocco terroso che ricorda il sottobosco e il tartufo. Assaggio morbido, avvolgente nella trama tannica ed equilibrato grazie ad un'adeguata freschezza, è un vino molto gradevole, che si lascia bere con semplicità e gusto, rendendosi anche il compagno perfetto per la tavola.
ABBINAMENTI
Estremamente versatile, sposa bene primi piatti al ragù e paste ripiene, una grigliata mista di carne ma anche formaggi mediamente stagionati
- Denominazione di origine
- Côtes Du Rhône AOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Grenache, Syrah
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 14,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l