Irpinia Aglianico Terre di Petrara 2019 75 cl

Irpinia DOP Aglianico  Terre di Petrara

L'Aglianico Terre di Petrara, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino lucente, si presenta con attraenti aromi di more in confettura, ciliegie e bacche di ginepro, poi un ricordo di tamarindo e un accenno scuro di grafite e liquirizia. Assaggio dal convincente equilibrio, evidenzia un’ottima tessitura tannica supportata da un’equilibrata freschezza che ne suggerisce una buona prospettiva per gli anni a venire.

ABBINAMENTI

Vino perfetto per dei peperoni ripieni o una pasta alla boscaiola, è delizioso con uno spezzatino di vitello al ginepro.