Nero D'Avola Passo Delle Mule Duca Di Salaparuta 2022 75cl
Nero d'Avola Passo Delle Mule Duca Di Salaparuta is a red wine produced on the renowned Risi estate, in the heart of the island, from vines grown on calcareous, siliceous soils at 300 meters above sea level. This Terre Siciliane IGT is vinified through fermentation with maceration on the skins, followed by aging in oak barrels and concrete vats.
Sicilian Lands IGT Nero d'Avola "Passo Delle Mule" Duca Di Salaparuta
The Terre Siciliane IGT Nero d'Avola "Passo Delle Mule" Duca Di Salaparuta presents an intense ruby red color. On the nose, it offers a complex bouquet of ripe red fruits, spices, and notes of vanilla. On the palate, it is warm, enveloping, and velvety, with soft tannins and a long finish.
COMBINATIONS
Red meats, roasts, game and mature cheeses, it is ideal with traditional Sicilian first courses, such as pasta alla norma or risotto with meat ragù.
- Denominazione di origine
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Sicilia
- Gradazione
- 14%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l