Barolo DOCG Arione Giacomo Conterno 2018 75 cl
Barolo DOCG "Arione" Giacomo Conterno
Il Barolo "Arione" di Giacomo Conterno alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino scuro e imperscrutabile alla vista. Ricco il naso, in cui l’essenza del frutto si alterna a un turbine di sensazione dove pelle, grafite e affumicato si alternano con grande maestria. Denso ed estremamente espressivo l’ingresso al palato, in cui un sorso austero si orchestra intorno a tocchi fruttati e richiami minerali. Chiude con un finale strutturato, di ottima persistenza.
ABBINAMENTI
Da provare con i grandi piatti di selvaggina o di carni rosse.