Barbera d Asti Superiore DOCG La Luna e i Falo Vite Colte 2021 75 cl

Name: Barbera d Asti Superiore DOCG La Luna e i Falo Vite Colte 2021 75 cl
Brand: Vite Colte - Terre Da Vino
SKU: V0103
Price: 15.4 EUR
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Il vino “La Luna e i Falò” è la Barbera d’Asti Superiore targata Vite Colte. Nasce dall’assemblaggio di uve provenienti da diversi appezzamenti, sparsi su più di 60 ettari vitati diversi fra loro. In fase di lavorazione dunque il ventaglio di scelta tra le diverse partite è ampio, consentendo quindi di “giocare”, vendemmia dopo vendemmia, con profumi e strutture di volta in volta dosabili a piacimento dalla cantina. Il risultato, proprio come con quest’annata, è sempre di grande equilibrio, con il giusto compromesso fra complessità ed eleganza.

Vino Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" Vite Colte

Vino Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò", alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da armonici sentori di viola, liquirizia e vaniglia. Al palato è asciutto, morbido, pieno. Leggere note di rovere ne sostengono il finale, di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Vino Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò Terre da Vino è un vino a tutto pasto, ben si abbina alle preparazioni più svariate. Ottimo con paste ripiene e al ragù, su carni arrosto e alla griglia.

Denominazione di origine: Barbera d'Asti DOC
Annata: 2021
Uvaggio: Barbera 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Gradazione: 14,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l