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Rosso Diana Nemorensis I'Omina Romana 2020 75 cl
Diana Nemorensis è un blend di uve merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc, prodotto nel Lazio dalla cantina Omina Romana. Le diverse uve vengono vendemmiate accuratamente e vinifcate separatamente: il vino matura sulle propre fecce per circa sei mesi prima di essere imbottigliato. Dedicato alla dea della caccia, questo vino rosso ricco di personalità incarna vigore, forza vitale ed eleganza di un territorio.
Lazio Rosso IGP Diana Nemorensis L'Omina Romana
Il Lazio Rosso IGP Diana Nemorensis L'Omina Romana, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino fitto. Al naso si avvertono profumi di amarena, ribes, lampone, tocchi di tamarindo e sul fondo sentori di tabacco e cacao; in bocca è avvolgente, rotondo, dai tannini integrati, persistente.
ABBINAMENTI
Si abbina con carni arrosto, brasati, con un contorno a base di funghi.
- Denominazione di origine
- Lazio IGP
- Annata
- 2020
- Uvaggio
- Merlot 50%, Cabernet sauvignon 30%, Cabernet franc 20%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Lazio
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino rosso fermo
- Corpo del vino
- corposo
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l