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Aglianico del Vulture DOC Rotondo Paternoster

Aglianico del Vulture DOC Rotondo Paternoster 2018 75 cl

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Un Aglianico del Vulture morbido ed elegante. Si tratta infatti di una località di grande suggestione, storicamente vocata alla coltivazione dellaglianico, luogo in cui questa grande varietà del Sud riesce a esprimersi al meglio. Un rosso avvolgente e vellutato, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in barrique di rovere francese per 14 mesi prima di un ulteriore affinamento in bottiglia.

 

Vino Aglianico del Vulture DOC “Rotondo” Paternoster

 

L'Aglianico del Vulture "Rotondo" alla degustazione si  presenta con il colore rosso rubino con riflessi purpurei, al naso esprime note fruttate e speziate con un lieve accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato, piacevolmente caratterizzato da sentori di lampone in confettura. Chiude con un finale morbido e persistente.

ABBINAMENTI Aglianico Del Vulture Rotondo

Il vino Aglianico  Del Vulture "Rotondo" è un  vino a tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, anche brasate, e formaggi stagionati.

 

Premi e Riconoscimenti
Bibenda 5 Grappoli, Wine Enthusiast 92, Falstaff 91
Denominazione di origine
Aglianico del Vulture DOC
Annata
2018
Uvaggio
Aglianico
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Campania
Gradazione
14%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
16-18°C
Formato bottiglia
0,75 l
Paternoster
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