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Barolo DOCG Domenico Clerico 2019 75 cl

Name: Barolo DOCG Domenico Clerico 2019 75 cl
Brand: Domenico Clerico
SKU: V000204
Price: 49 EUR
Availability: InStock

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l Barolo di Domenco Clerico si distingue per la sua personalità austera e vigorosa. L’assaggio è piacevole e di grande armonia, tramato con finezza di tannini seguiti da una lunga e godibile persistenza.

Barolo DOCG Domenico Clerico

Il vino rosso Barolo di Domenico Clerico, alla degustazione si presenta con il colore rubino scuro e luminoso, al naso apre con ampie e intense note di erbe aromatiche, mora e ciliegia sotto spirito, insieme a toni più scuri di caffè e tabacco, chiodi di garofano e sensazioni mentolate. L'assaggio è avvolgente, caldo e molto morbido, dall'ottimo equilibrio fresco-tannico e dalla lunghissima persistenza fruttata.

ABBINAMENTI

Perfetto con la cacciagione.

Denominazione di origine: Barolo DOCG
Annata: 2019
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Nebbiolo 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Gradazione: 14,5%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Domenico Clerico

Reference V000204

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AGGIUNGI

Il passito "Melizie" vinificato in bianco in serbatoi di acciaio (circa 30 giorni) a temperatura controllata (19°C-20°C). Affinamento di circa 12 mesi in legno e almeno 48 mesi in bottiglia. Delicatamente dolce, di straordinaria intensità, molto equilibrato con gradevoli sentori di frutta secca, marmellata e note balsamiche.