Vino bianco Valdadige DOC Pinot Grigio Sortesele Santi

Valdadige DOC Pinot Grigio Sortesele Santi 2022 75cl

In Stock
€10.40
VAT included 3-5 gg lavorativi per Italia

Il Pinot Grigio di Santi è chiamato in dialetto "Sortesele" in riferimento a particelle di vigna che, secondo un'antica tradizione, al fine di evitare contese tra i parenti, venivano sorteggiate e le parti migliori venivano assegnate ai più fortunati. Allo stesso modo Santi, con un grande lavoro di selezione in vigna, rende omaggio a questa terra mettendoci sotto il naso uno dei vitigni più popolari al mondo.

 

Valdadige DOC Pinot Grigio "Sortesele" Santi

Valdadige DOC Pinot Grigio "Sortesele" Santi, alla degustazione si presenta con un colore paglierino intenso con riflessi dorati, la vendemmia di uve leggermente surmature gli conferisce un corpo importante ed aromi ricchi. Al naso, infatti, è intenso , ampio ed elegante, con predominanti sentori di pera matura, frutta secca e fiori di campo. Al palato è pieno, morbido, di una buona acidità che invita a ricalibrare l'assaggio. La sensazione retrolfattiva ci riporta echi minerali e di mandorla.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, egregio a tavola con primi piatti di pesce e crostacei, perfetto con le carni bianche, grigliate di pesce e con i soufflè.

Denominazione di origine
Valdadige DOC
Annata
2022
Uvaggio
Pinot Grigio
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Veneto
Gradazione
12,5%
Tipologia
vino bianco fermo
Corpo del vino
leggero e fresco
Temperatura di servizio
10-12°C
Formato bottiglia
0,75 l
Santi
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