Graves AOC Mouton Cadet Blanc Réserve Baron Philippe De Rothschild 2022 75cl
Questo Graves prodotto con uve 25% Sauvignon Blanc, 70% Semillon e 5% Muscadelle che vengono macerate a bassa temperatura per estrarre tutti gli aromi. Pressato delicatamente e passato in legno per circa 9 mesi, questo vino viene prodotto in quantità molto limitate e si distingue per uno stile esclusivo, raffinato ed aristocratico che gli conferisce anche un potenziale evolutivo nel tempo, di almeno 4-5 anni.
Graves AOC Mouton Cadet Blanc Réserve Baron Philippe De Rothschild
Graves AOC Mouton Cadet Blanc Réserve Baron Philippe De Rothschild, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato ammaliante, profuma di burro, ginestra e mimosa, rosa gialla e arachidi, con refoli profondi e balsamici che ricordano la resina e le pigne, pinoli tostati a fare da sfondo. Bocca da brande bianco, morbida, seducente, calorosa ma allo stesso tempo fresca e sapida, mostra una persistenza infinita e ricca di frutta tropicale e sale.
ABBINAMENTI
Con frutti di mare, grigliate di pesce, spaghetti con le vongole, scaloppine al burro, è perfetto con tagliolini agli scampi.
- Denominazione di origine
- Graves AOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- Moscadello, Sauvignon Blanc, Semillon
- Paese di provenienza
- Francia
- Gradazione
- 12,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l