Lugana DOC Folàr Santi 2024 75cl

Name: Lugana DOC Folàr Santi 2024 75cl
Brand: Santi
SKU: 4709
Price: 13.6 EUR
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Santi sfrutta in pieno il connubio storico che si è creato tra le terre argillose e un vitigno autoctono, il Trebbiano di Lugana (localmente detto turbiana), dando vita al "Folàr" , termine dialettale veronese che richiama la pratica enologica della follatura. Il risultato è un bianco davvero accattivante nella sua immediatezza giovanile, dalla freschezza bizzosa e quasi salina, ma anche straordinariamente capace di invecchiare.

Lugana DOC "Folàr" Santi

Lugana DOC "Folàr" Santi, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso e cristallino; al naso emerge netto, succoso, il frutto giallo, tipico del Trebbiano cresciuto sulle argille di questa zona, che cede il passo a fascinosi accenni agrumati di cedro e arancia. L'approccio gustativo è salino, nervoso, scattante. Lungo il finale ammandorlato.

ABBINAMENTI

Si abbina bene da giovane ai piatti freschi dell'estate, antipasti di pasce affumicato e alla pasta fresca condita con verdure. Affinato si appoggia bene a pietanze di carne bollita, minestre e pasta all'uovo.

Denominazione di origine: Lugana DOC
Annata: 2024
Uvaggio: Varietà
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Veneto
Gradazione: 12,5%
Tipologia: vino bianco fermo
Corpo del vino: leggero e fresco
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Brand Santi

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